<2017年3月メンバー様限定レッスンのご案内>
3月は苺を使ったブレッドとリクエストの多かった洋菓子の2品目です。
◆ブレッド 『コロネパン~いちごホイップ&たまごサラダ~』
卵、バター、牛乳を入れたシンプルながらどんな具材にも合う生地で円すい形と円筒形のコロネを焼き上げ、手作りジャムで作ったホイップクリームと手作りたまごサラダの2種類のコロネパンを作ります。<各3個>
◆ケーキ 『マーブルマカロン』
マーブルと単色のマカロン生地に苺ガナッシュ、苺のコンフィチュール、コーヒーガナッシュ、ヌテラをサンドした4種類のマカロンを作ります。<各5個計20個>
★日程★
Schedule欄 をご確認下さい。
★レッスン時間★
ブレッド:3時間/ ケーキ:3時間30分
★定員★
ブレッド・ケーキ: 各回2名
★レッスン料(税・材料費込み)★
ブレッド:¥4,500 / ケーキ:¥5,200
★お申込み方法★
Contact & Reservation より
氏名・ご希望のメニュー&日時・連絡先を明記のうえ、 お申し込み下さい。
先着順に受付させて頂きます。
尚、受付完了後、予約確認と詳細案内をメールにてお送り致します。
練馬区氷川台3丁目
エコールサロン『LuceRe(ルチェーレ)』
東京メトロ有楽町線・副都心線氷川台駅徒歩5分