＜２０１５年２月メンバー様限定レッスンのご案内＞
２月はちょっと贅沢なチョコレートを使ったパンとバレンタイン向けケーキの２品目です。
ブレッド『デニッシュ ～パン･オ･ショコラ＆キャラメルバナナ～ 』
たっぷりのバターを折り込んだデニッシュ生地にヴァローナのバトンチョコとキャラメルバナナフィリングを入れる２種類のデニッシュを作ります。＜各３個計 ６個＞
※長時間作業の為、｢折角時間をかけるなら沢山作りたい！｣とのご要望がある方は倍量でのレッスンを承ります。ご希望の方はご予約時にお申し出下さい。
ケーキ 『フォンダン・ショコラ ～ショコラ＆フレーズ～ 』
ヴァローナ社のチョコレートを贅沢に使ったチョコレートケーキ。濃厚なガナッシュとフレッシュ苺ソースを忍ばせた２種類のフォンダンショコラを作ります。＜各３個計６個＞
★日程★
Schedule欄 をご確認下さい。
★レッスン時間★
ブレッド：４時間３０分 ／ ケーキ：３時間
★定員★
ブレッド・ケーキ： 各回２名
★５周年記念特別レッスン料（税・材料費込み）★
ブレッド：￥4,600（倍量＋￥1,000） ／ ケーキ：￥4,800
★お申込み方法★
Contact & Reservation より
氏名・ご希望のメニュー＆日時・連絡先を明記のうえ、 お申し込み下さい。
先着順に受付させて頂きます。
尚、受付完了後、予約確認と詳細案内をメールにてお送り致します。
練馬区氷川台３丁目
エコールサロン『LuceRe(ルチェーレ)』
東京メトロ有楽町線･副都心線氷川台駅徒歩５分
