＜２月のメンバー様限定レッスンのご案内＞
２月はバレンタイン向けのブレッド・ケーキ・和菓子３品目です。
ブレッド 『フレーズ・ショコラ』
水や牛乳を使わず、苺のみで捏ねたちょっぴり贅沢なパン生地にたっぷりのチョコチップとココアビスケット生地をのせて焼き上げるスイーツパンを作ります。＜５個＞
ケーキ 『カフェ・ショコラ・ケーク』
ほんのりコーヒー風味のアーモンドケーキ生地に◇ホワイトチョコガナッシュ◇コーヒーガナッシュ◇アーモンドプラリネ入りガナッシュをサンドしてスイートチョコレートでコーティングした３種類の味のガナッシュケーキを作ります。＜７cm樋形３個＞
和菓子『豆乳いちご大福』
豆乳と苺で作ったもち生地に豆乳いちごクリームと苺入りこしあんを包んだ和洋折衷の変わり大福を作ります。＜各４個計８個＞
★日程★
Schedule欄 をご確認下さい。
★レッスン時間★
ブレッド：３時間／ケーキ：３時間30分／和菓子：２時間30分
★定員★
ブレッド・ケーキ・和菓子：共に各回２名
★料金（税・材料費込み）★
ブレッド：￥4,300／ケーキ：￥4,700／和菓子：￥4,300
★お申込み方法★
Contact & Reservation より
氏名・ご希望のメニュー＆日時・連絡先を明記のうえ、 お申し込み下さい。
先着順に受付させて頂きます。
尚、受付完了後、予約確認と詳細案内をメールにてお送り致します。
練馬区氷川台３丁目
エコールサロン『LuceRe(ルチェーレ)』
東京メトロ有楽町線･副都心線氷川台駅徒歩５分
