＜１月のメンバー様限定レッスンのご案内＞
１月はブレッド・ケーキ・和菓子の３品目です。
ブレッド 『塩麹肉まん＆苺ミルクまん』
ふんわり＆もっちり生地で話題の塩麹を使ったあんと苺ミルククリームを包んで蒸篭で蒸しあげる中華まんを作ります＜各３個＞
ケーキ 『苺のホワイトロールケーキ』
真っ白いスフレ生地でチーズクリームと苺のコンフィチュール＆角切り苺を巻き、チーズクリームと＆フレッシュ苺でデコレーションする新年らしい紅白をイメージしたロールケーキを作ります。＜２０cmロール１本＞
和菓子『桃山～姫りんご＆杏ぼうろ～』
白あんと黄身で作る桃山生地にりんごあんを包んだ姫りんご形と干しあんずを入れて一口サイズのぼうろ形に仕上げる２種類の桃山を作ります。＜姫りんご５個＆杏ぼうろ８個＞
★日程★
Schedule欄 をご確認下さい。
★レッスン時間★
ブレッド：３時間／ケーキ：３時間／和菓子：３時間
★定員★
ブレッド・ケーキ・和菓子共に各回２名
★料金（税・材料費込み）★
ブレッド：￥4,300／ケーキ：￥4,500／和菓子：￥4,500
★お申込み方法★
Contact & Reservation より
氏名・ご希望のメニュー＆日時・連絡先を明記のうえ、 お申し込み下さい。
先着順に受付させて頂きます。
尚、受付完了後、予約確認と詳細案内をメールにてお送り致します。
練馬区氷川台３丁目
エコールサロン『LuceRe(ルチェーレ)』
東京メトロ有楽町線･副都心線氷川台駅徒歩５分
