＜X’mas特別レッスン＞
パンはオーストリアのX’mas発酵菓子のクグロフをオリーブとドライトマトを入れた塩味のサレとラム酒漬けフルーツを入れた甘いシュクレの２種類（写真上）をミニクグロフ型で焼き上げます。ケーキは①ホワイトチョコレートムースにミックスベリーソースとチョコスポンジを挟み、苺をデコレーションした『ホワイト･ノエル』（写真中央）、②チョコレートムースにミックスベリーソースとプレーンスポンジを挟み、チョコソースとシートチョコをデコレーションした『ショコラ･ノエル』（写真下）。①②どちらかを選択。
作業は各自でご自分の作品をお作り頂き、パンはミニクグロフ４個、ケーキはホワイトノエル又はショコラノエルのどちらかを１台お持ち帰り頂きます。
★パ ン：１２／１９(日)・２１(火) ①1:30pm ②6:30pm
★ケーキ：１２／２０(月)・２３(祝木)・２４(金) ①1:30pm ②6:30pm
※但し、１９(日)･２３(祝木)は①12:30pm ②4:30pm の開講となります。
★レッスン時間：３時間（パン）／３時間（ケーキ）
★定員：各回３名（先着）
★費用：パン・ケーキ共に￥4,000（税･材料費込）
★エプロン、ハンドタオル、筆記用具持参
★申込み：Contact & Reservation にて氏名・希望日時・連絡先を明記のうえ、
お申し込み下さい。
尚、ご予約はレッスン日の３日前午前１０時までとさせて頂きます。
練馬区氷川台３丁目
エコールサロン『LuceRe(ルチェーレ)』
東京メトロ有楽町線･副都心線氷川台駅徒歩５分
