＜２０１６年２月メンバー様限定レッスンのご案内＞
２月はバレンタイン向けのパンと洋菓子の２品目です。
◆ブレッド 『フォンダンショコラパン＆苺ガナッシュパン』
ミルクココア風味の生地にチョコソースを包んだフォンダンショコラパンと手作り苺ジャムとホワイトチョコレートを巻取り、苺ガナッシュをのせたバレンタインブレッドを作ります。＜各３個計６個＞
◆ケーキ 『ショコラ・タルトレットのプチフール』
ココア風味のタルト生地をベースに①オレンジピール入りココアアーモンドクリーム＋ガナッシュ②ガナッシュ＋キャラメルナッツ③ホワイトガナッシュ＋ラズベリージャム＋苺④ココアアーモンドクリーム＋ホワイトガナッシュの４種類のタルトレットを作ります。＜４種各２個＞
★日程★
Schedule欄 をご確認下さい。
★レッスン時間★
ブレッド：３時間／ ケーキ：３時間３０分
★定員★
ブレッド・ケーキ： 各回２名
★レッスン料（税・材料費込み）★
ブレッド：￥4,600 ／ ケーキ：￥5,400
★お申込み方法★
Contact & Reservation より
氏名・ご希望のメニュー＆日時・連絡先を明記のうえ、 お申し込み下さい。
先着順に受付させて頂きます。
尚、受付完了後、予約確認と詳細案内をメールにてお送り致します。
練馬区氷川台３丁目
エコールサロン『LuceRe(ルチェーレ)』
東京メトロ有楽町線･副都心線氷川台駅徒歩５分
