11月メンバー様限定レッスンのご案内

 <2017年11月メンバー様限定レッスンのご案内>

11月は少し早い X’masをイメージしたパンと旬の食材を使った洋菓子の2品目です。

 

◆ブレッド 『ポティッツェン』

ブリオッシュ風の生地にヘーゼルナッツとチョコレートのペーストを巻き込み、クグロフ型に入れて焼き上げるウィーンの銘菓を作ります。<クグロフ型1台>

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◆ケーキ 『タルト・タタン』

りんごを3個使ったフィリングを甘みのないパイ生地(ブリゼ生地)にのせ、仕上げにバーナーでキャラメリゼするホールケーキを作ります。<15cmホール1台>

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★日程★

Schedule欄 をご確認下さい。

★レッスン時間★

ブレッド:3時間/ ケーキ:3時間

★定員★

ブレッド・ケーキ: 各回2名

★レッスン料(税・材料費込み)★

ブレッド:¥4,600 / ケーキ:¥5,600

★お申込み方法★

Contact & Reservation より

氏名・ご希望のメニュー&日時・連絡先を明記のうえ、 お申し込み下さい。

先着順に受付させて頂きます。

尚、受付完了後、予約確認と詳細案内をメールにてお送り致します。

 

 

 練馬区氷川台3丁目

エコールサロン『LuceRe(ルチェーレ)』

東京メトロ有楽町線・副都心線氷川台駅徒歩5分

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