＜２０１９年１０月メンバー様限定レッスンのご案内＞
１０月メニューは
旬の食材を使ったのパンと洋菓子の２品目です。
◆ブレッド 『きのこのタルティーヌ』
ライ麦入りのバケット生地に手作りのベシャメルソースときのこのバターソテー、シュレッドチーズをのせて焼き上げるフランス式オープンサンドを作ります。＜６個＞
◆ケーキ 『キャラメルマフィンのパンプキン･モンブラン』
キャラメルソースを入れてマフィン生地の上にキャラメルクリームとパンプキンクリームをのせ、モンブラン風に仕上げるハロウィン向けのケーキを作ります。＜６個＞
★日程★
Schedule欄 をご確認下さい。
※平日と夜レッスンにつきましては応相談にて開講させて頂きます。
★レッスン時間★
ブレッド：３時間３０分／ ケーキ：３時間３０分
★定員★
ブレッド・ケーキ： 各回２名
★レッスン料（税・材料費込み）★
ブレッド：￥4,800 ／ ケーキ：￥5,700
★お申込み方法★
Contact & Reservation より
氏名・ご希望のメニュー＆日時・連絡先を明記のうえ、 お申し込み下さい。
先着順に受付させて頂きます。
尚、受付完了後、予約確認と詳細案内をメールにてお送り致します。
エコールサロン『LuceRe(ルチェーレ)』
東京メトロ有楽町線･副都心線氷川台駅徒歩５分
