先月は年始早々レッスンのお休みでご迷惑をお掛けしてしまい、大変申し訳ございませんでした。お陰様で体調も順調に回復して参りましたので２月よりメンバー様限定レッスンを再開させて頂く予定でおります。
＜２０１９年２月メンバー様限定レッスンのご案内＞
２月メニューは
旬の食材を使ったパンとバレンタイン向けの洋菓子の２品目です。
◆ブレッド 『里芋の焼きコロッケパン』
全粒粉入りの生地で里芋のフィリングを包み、衣を付けてオーブンで焼き上げるお惣菜パンを作ります。＜６個＞
◆ケーキ 『サプライズ･チョコレートケーキ』
チョコレートケーキ生地の中に２種類の手作りトリュフチョコを忍ばせ、ガナッシュクリームでデコレーションして仕上げるサプライズのケーキを作ります。＜５cmスクエア４個＞
★日程★
Schedule欄 をご確認下さい。
※平日と夜レッスンにつきましては応相談にて開講させて頂きます。
★レッスン時間★
ブレッド：３時間／ ケーキ：３時間３０分
★定員★
ブレッド・ケーキ： 各回２名
★レッスン料（税・材料費込み）★
ブレッド：￥4,700 ／ ケーキ：￥5,600
★お申込み方法★
Contact & Reservation より
氏名・ご希望のメニュー＆日時・連絡先を明記のうえ、 お申し込み下さい。
先着順に受付させて頂きます。
尚、受付完了後、予約確認と詳細案内をメールにてお送り致します。
エコールサロン『LuceRe(ルチェーレ)』
東京メトロ有楽町線･副都心線氷川台駅徒歩５分
